金鲳鱼肉质细嫩、滋味鲜好意思，是很多家庭餐桌上的常客。底下为专家先容几种苟简又厚味的金鲳鱼作念法。

**1. 红烧金鲳鱼**

热锅凉油，将金鲳鱼两面煎至微黄，加入姜片、葱段、料酒、生抽和适量净水，小火慢炖几分钟，终末大火收汁即可，口感鲜香浓郁。

**2. 清蒸金鲳鱼**

将金鲳鱼洗净，鱼身两侧划几刀， 北京良子勋时通钟表有限公司放上姜丝和葱段， 泰山集团股份有限公司淋上料酒， 荥经人才网_荥经招聘网_荥经人才招聘信息网水开后上锅蒸8-10分钟， 华宁人才网_华宁招聘网_华宁人才招聘信息网中医养生馆-养生地!出锅后撒上葱丝，浙江神太太阳能股份有限公司淋上热油和生抽，保留原汁原味。

**3. 香辣金鲳鱼**

用辣椒、花椒、姜蒜等调料炒香后，加入金鲳鱼翻炒，再加一丝酱油和糖调味，终末撒上葱花，香辣开胃，合适可爱重口味的东谈主。

金鲳鱼不仅养分丰富中医养生馆-养生地!，况兼作念法千般，可凭证个东谈主口味活泼调遣。不管是家常烹调仍是请客好菜，齐能带来满满的幸福感。